À propos de notre ferme

Des animaux élevés en plein air et intégralement vendus en vente directe !

La Ferme Dau Chin Gâté c'est:

  • 3 poulaillers mobiles dans un pré de 4 ha en bordure de forêt  permettant une rotation d'abattage de nos poulets de chair toutes les 3 semaines. 

  • Des poulets nourris au grain 

  • Des poulets frais (abattus toutes les semaines) et des conserves disponibles  dans les supérettes de Chizé et de Périgné

  • Tout une gamme de charcuterie bio

LES LIVRAISONS

LA FERME DAU CHIN Gâté

Chantemerle 79170 Chizé

06 83 83 85 41

lafermedauchingaté@gmail.com

https://www.facebook.com/Lafermedauchingate/

L'intégralité de la ferme passe au bio  !!!

A partir de janvier, les animaux passent en conversion ce qui veut dire que jusqu'à la labellisation, tout le cheptel sera nourri aux céréales issues de l'agriculture biologique, et le mode d'élevage répondra au cahier des charges du label.

 

Les poulets seront les premiers convertis l'été prochain. Une partie des terres de la ferme est déjà convertie au bio. Pour le reste, la conversion a débuté au printemps 2020 et se finira en 2022.

Mes points de vente

Marché de Surgéres (17)

Retrouvez nous sous les halles,

 le samedi matin.

Coop de Périgné (79)

Proxy de Chizé (79)

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LES POULETS

Élevés au grain, en plein air et en respectant le cahier des charges de l'agriculture biologique. Nos poulets sont élevés à partir de 1 j et  abattus à 12 ou 16 semaines. Aucun antibiotique n'est utilisé, préférant la prévention à l’homéopathie. Notre conversion au bio a démarré, ils seront donc nourris aux céréales bio . On verra apparaître le petit logo vert et blanc à compter de l'été prochain. Des poulets frais sont disponibles toutes les semaines.

Nos poulets sont vendus prêt-à-cuire.

En allant sur "boutique" vous pouvez réserver sans avoir à payer, le paiement se fera au retrait.

La réservation est enregistrée quand vous avez reçu l'email de confirmation.

 

LA CHARCUTERIE

Une nouvelle gamme de charcuterie BIO arrive !!!

A partir de janvier 2020, la ferme dau chin gâté se fournit au GAEC Les villers à Thorigné, qui élève des porcs bio. Ainsi, il sera proposé en bio, des conserves (pâté, rillettes et boudin noir), du jambon blanc et des produits secs (coppa et bacon).

Des conserves de pâté nature et au poivre vert de ma gamme actuelle sont encore disponibles.

Événements à venir
Portes ouvertes
Heure non définie
chizé
Heure non définie
chizé, France
Printemps 2020
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Chantier participatif : Plantation d'arbres sur mon parcours à volailles
Date non définie (dans l'hiver)
Chemin de Chantemerle
Date non définie (dans l'hiver)
Chemin de Chantemerle, Chemin de Chantemerle, 79170 Chizé, France
Journée plantation d'une centaine d'arbres sur une prairie
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LES LIVRAISONS

Les conditions de livraison gratuite de La Ferme Dau Chin Gâté:

Vous venez chercher votre commande à proximité d'un des lieux déjà livré : 

         

       1 FOIS par semaine :                                         

       - Surgères (sous les halles le samedi matin)      

       - Melle et alentours

      (sur mon trajet abatoire-ferme le mercredi matin)         

      1 FOIS par mois :

       - Niort (Souché et Chauray)

       - La Rochelle (Centre ville)

       - La Jarne

       - Marsilly

       - Île De Ré (Sainte Marie)

 

OU

Vous répondez aux critères de livraison :

- Habiter à moins d'1h30

(ex: Angoulême, Poitiers, Saintes, etc...) de route de la ferme

- Commander au moins 10 poulets

Si vous répondez à ces critères, la livraison est GRATUITE

En cas de questions, contactez nous.

Chantemerle 79170 Chizé

0683838541